～今日から発酵ライフ～
【甘酒・麹料理教室のご案内】
※写真は一週間熟成させて醤油麹
味噌や醤油、納豆、甘酒。。。私達日本人の食文化に深く根づいている発酵食品。毎日当たり前のように自然に摂取していますがその健康効果は絶大です！
●整腸効果
●ダイエット効果
●疲労回復効果
●免疫力の向上効果
●アンチエイジング効果
●精神安定効果
甘酒や塩麹、醤油麹はご自宅で簡単に作れます。またご家庭で調味料として幅広く料理に活用していきましょう！
・受講資格：酵素を壊さない４８度以下の調理法で甘酒や塩麹を作っている方、もしくはこれから作ってみたい方。（お渡しするレシピは各自ご自由にお使い下さい）
・開催日：６月１７日 １２：００～１５：００宇都宮教室
・開催日：６月２４日 １１：００～１４：００銀座教室
・レッスン費：５０００円
・会場：栃木県宇都宮市内・東京都中央区銀座（お申込みご入金の確認後、会場の詳細をお知らせします）
・定員：各８名（先着順）